＜イベントレポート＞INUMAG×one’s daily コラボ主催『わんこピザ作りワークショップ』

先日『one’s daily（ワンズデイリー）』とのコラボで開催した、”わんこピザ作りワークショップ”。ご参加いただいたみなさまありがとうございました！

今回のワークショップでは、わんちゃん用のピザとヒト用ピザを『one’s daily』のオーナーであり料理研究家の森崎先生より作り方をレクチャーしていただきました。
INUMAGでワークショップを開催するのが初めてだったのでドキドキ…。また、one’s dailyのアトリエにお客さまを招いてワークショップなどを行うことも初めてとのことで、どちらもドキドキの開催でしたが、ご参加のみなさまとともに楽しく、またアットホームな雰囲気で落ち着いた会となりました。

この記事では、ワークショップの様子をレポートさせていただきます。

ワークショップ概要

”ヒトとワンコが毎日いっしょに食べられる無添加おやつとごはんのお店”『one’s daily』。INUMAGで人気のコンテンツ「#イヌマグレシピ」のレシピを、いつも考案してくださっています。

まずは先生のデモンストレーション！

森崎先生が事前に作成してきてくださったレシピノートをみんなに配布。それをもとに、詳しい材料・分量にてみんなで実際に作っていきます。
まずは先生が、口頭で細かな説明を加えながらデモンストレーション。 （プロに対して失礼ですが・・）さすが、すごくお上手！！

実際に先生が作っているところを目の前で見ながら、途中途中で説明も入れてくださるので、すごく分かりやすい！料理初心者でもできる気がしてきます。

みんなで作ってみよう！まずはわんこピザに挑戦

わんこピザの生地作りからスタート！
ピザの生地は発酵に少し時間がかかるので、今回生地は先生が前日から仕込んでくださっていました。
発酵済みの生地を配り、軽く押さえて空気を抜きます。そして伸ばしていくのですが、伸ばす際にベタついてしまうので、小麦粉をまぶしながら伸ばして形を丸く仕上げていきます。

土台となる生地ができたら、ソースを塗り塗り。このソースも先生の手作りのものですが、シンプルなのにこれだけでおいしい。

ソースを塗ったら、お好みで具材をトッピング！具材もたくさん用意してくださっていました。野菜数種、肉、チーズ、そして目玉はone’s dailyオリジナルの”無添加チキンウインナー”です。もちろんヒトも食べれるウインナーです。そのまま食べてもおいしいのに、トッピングの具材にしちゃうなんて贅沢すぎる…。

みなさん愛犬の好みに合わせてトッピングをしていきますが、それぞれ全然違うものを選ぶので個性がさまざま！見ていておもしろいです。

トッピングが終わったら、オーブンで焼き上げていきます。

次は自分用のピザを！好きなトッピング乗せ放題

わんこ用のピザを焼いている間に、自分用のピザを作っていきます。

こちらも同様に、先生が昨日から仕込んでおいてくれた生地を使い、伸ばして伸ばして丸く形を整えていきます。
生地の準備ができたらソースを塗って、好きなトッピングを乗せていきますが、ここで先生からのワンポイントアドバイス！ピザを上手に作るコツは「欲張らないこと！」だそうです。つい欲張っていろんなトッピングを山盛りに乗せてしまいそうですが・・肝に銘じましょう。

ヒト用のトッピングには、わんこ用にプラスして、サラミなど味がついたものが加わります。また、数種類のチーズを使い、クアトロフォルマッジ風にする方も。食べる前にハチミツをかけて食べると最高です。

こちらもトッピングが終わったら、オーブンで焼き上げていきます。今回はone’s dailyのアトリエでのワークショップなので、オーブンも本格的。自宅ではもっと温度が低いオーブンになってしまうかと思いますが、家庭用でも十分作ることが可能だそうです。
作り方を覚え、しっかりとコツも掴めたので、みなさん自宅でもバッチリ作れそうですね！

完成！焼き上がったピザで大盛り上がり

焼き上がったピザを見て、大盛り上がり！わんこ達も「早くちょうだい！ちょうだい！」の猛烈アピールです。
ですが食べる前にしっかりと記念写真！自分で作ったピザは格別ですよね、記念に写真をたくさん撮りました。

実食！みんなで楽しく会食

さて、いよいよお楽しみの会食タイムです！もちろん、お利口さんで待っていてくれたわんこ達から。
ママ達が作っているときから反応がすごかったですが、自分のものを作ってくれているんだと認識していたんですね。待ちに待ったピザ、とにかくみんなの食いつきがすごい！ママの手作りだから格別ですね。

残念ながら今回お留守番になってしまった子や、一回で食べるには量が多かった子には、お持ち帰りしていただきました。後からおうちで食べているレポートも届き、おいしそうに食べている姿にほっこり。

ヒト用の食事には、ピザのほかに豪華な前菜もセットに。シンプルなのにどれもおいしい。本当にone’s daily と森崎先生の方向性がそのまま現れているようでした。ヘルシーで体にいいのも同様です。
そしてメインのピザは、わんこ用と同じく味付けやトッピングをそれぞれ好きにアレンジしたものだから、100%自分好み。やはり個性がさまざまでおもしろいです。
また、まるでお店で出てくるような本格的なピザを、こんなにも簡単に作れたことに驚きでした。

会食中は、みんなで楽しくお喋りしながら和気あいあいとしたひとときに。この時間には、森崎先生への質問タイムも！今回のピザ作りについてはもちろんのこと、それ以外でも料理に関することはなんでもどうぞ！と仰ってくださっていたので、料理について日頃悩んでいたことや、簡単な一品の作り方など、いろんな質問が飛び交いました。プロの料理家の方にこんな風に気軽に質問できるのも貴重な機会でした。

プチ撮影会も実施！

ワークショップ中、ママ達が頑張ってピザ作りしていた姿・そしてそれをいい子に見学していたわんこ達の姿をたくさん撮影させていただきました。（撮った写真は、後日データでプレゼント）
また、会食が終わった後は一匹ずつの記念撮影も。みんなとってもいいお顔で撮影させてくれました。きっとおいしいピザに満足してくれたからかな？

中には、今回「ピザ」という単語をしっかり覚えたワンちゃんも（笑）。 写真を撮るときに「ピザ」と声がけするとバッチリ見てくれるようになりました。すごい！

アトリエで特別におやつの販売も実施◎ 参加者へのプレゼントも

今回のワークショップにて、one’s dailyのアトリエにお伺いできたのも貴重な機会となりました。アトリエでは、普段ネット通販が中心のone’s dailyのおやつを、直接購入できるようにしてくださいました。しかもお値引きまで・・なんとうれしいサービス。

one’s dailyのおやつは、”ヒトとわんこがいっしょに食べられる”ものばかりなので、愛犬用にだけではなく自分用に購入する方も。プレゼントにもうれしい商品ばかりで、お友達用に購入される方も多かったです。

one’s dailyさま、このような貴重な機会をありがとうございました！

さいごに

INUMAG主催としてはじめてのワークショップ、少し不安もあった中での開催でしたが、one’s dailyご協力のもとみなさまにご満足いただける内容になったのではないかなと思います。

ピザは間違いなくおいしかったですし、なにより参加者のみなさまとワンちゃん達が本当に楽しげな様子で微笑ましかったです。参加者のみなさま、このたびはご参加いただき本当にありがとうございました。

また、残念ながら参加が叶わなかった方もたくさんいらっしゃったかと思います。「またやってほしい！」というお声もいただいておりますので、またぜひ開催させていただきます。
お知らせを楽しみにお待ちくださいませ。